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Alborello, la métamorphose des trulli

Alberobello, petite ville des Pouilles, a été classée en 1996 au patrimoine mondial de l’humanité en raison de ses constructions particulières, les trulli.

Le mot « trullo » vient du grec « tholos », dôme. Les trulli sont des maisons à base circulaire ou rectangulaire construites par superposition de pierres plates sans utilisation de ciment. Le toit prend la forme d’un dôme, les pierres convergeant vers une clé de voûte.

Otrante, ville frontière

Otrante, ville portuaire de la région des Pouilles, n’est qu’à 80 kilomètres des côtes albanaises.

La ville d’Otrante a subi de nombreuses incursions de l’empire ottoman, la dernière, en 1480, ayant abouti au massacre de nombreux habitants et à une année d’occupation. D’imposantes fortifications, bâties sur l’ordre de Charles Quint, témoignent de son importance comme rempart de la chrétienté.

Ostuni, parmi les oliviers

Ostuni est une jolie bourgade blanche juchée sur une colline dominant un océan d’oliviers.

La randonnée dans les chemins bordés de murettes de pierre qui enclosent les oliveraies permet de rencontrer des arbres vieux de siècles, et même millénaires.