Montolieu, village de la montagne noire à une vingtaine de kilomètres de Carcassonne, se présente comme « village du livre et des arts ».
Le village est construit en aplomb du ravin creusé par un ruisseau, l’Alzeau. Son site remarquable suffirait à attirer les touristes. Mais depuis 1990, le village s’est positionné sur un créneau particulier : les arts et métiers du livre. Continuer la lecture de « Montolieu, arts et métiers du livre »